Ăn gì ở Hội An? Những món ngon Hội An nhất định thử

Nếu có dịp đến Hội An, nhất định bạn phải nếm thử các món ăn đặc sản nởi đây như cơm gà, cao lầu, bánh ướt, bánh bao, bánh vạc,… Đều là những món ngon, hấp dẫn nhưng chứa đựng cái hồn, tinh túy ẩm thực của vùng đất Quảng Nam. Sau đây, cùng với DTBTAAu điểm qua một số món ngon Hội An mà bạn nhất định phải thử một lần nhé!

Món ngon Hội An hội tụ đầy đủ hương vị tinh túy của ẩm thực Việt Nam. Ảnh: Internet

Hội An là thành phố trực thuộc tỉnh Quảng Nam, nổi tiếng vì có Phố ổ Hội An cùng những di sản kiến trúc lâu đời được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Du khách đến Hội An không chỉ để tham quan mà còn muốn khám phá nền ẩm thực của vùng đất này với các món ăn ngon mang hương vị độc đáo, hấp dẫn.

Ăn gì ở Hội An? Những món ngon Hội An nhất định phải thử

Cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An có hình thức bắt mắt với những hạt cơm vàng óng, đậm đà cùng thịt gà dai ngọt hòa quyện với các loại rau, gia vị và nước xốt ăn kèm hấp dẫn. Món ăn này được nấu theo công thức đặc biệt nên không chỉ mềm, thơm mà còn béo ngậy, ăn hoài không chán.

Địa chỉ:

• 22 Phan Châu Trinh
• 25 – 27 Phan Châu Trinh
• 8 Phan Chu Trinh

Cơm gà là món ăn nổi tiếng tại Hội An. Ảnh: Internet

Cao lầu Hội An

Cao lầu là đặc sản nức tiếng tại Hội An, nó gần giống như mì nhưng không phải là mì. Từng sợi cao lầu được chế biến kỳ công, chúng có màu vàng nhạt, dùng kèm các loại tôm, thịt, rau sống và rất ít nước dùng. Khi thưởng thức món ăn này, chúng ta sẽ được cảm nhận đầy đủ hương vị chua, cạy, ngọt, mặn, đắng, chát cùng tép mỡ béo ngậy.

Địa chỉ:

• 87 Trần Phú, Hội An
• 26 Thái Phiên, Hội An

Khi đã đặt chân đến Hội An, bạn không thể bỏ qua món cao lầu siêu hấp dẫn. Ảnh: Internet

Bánh bao, bánh vạc

Đây là hai món bánh khác nhau nhưng thường được phục vụ chung một đĩa. Vì có hình dáng hơi giống hoa hồng nên chúng còn được gọi là bánh hoa hồng. Bánh bao được làm từ gạo tẻ, nhân được chế biến từ tôm tươi xay nhuyễn trộn với các gia vị. Nhân bánh vạc thì có thêm nấm mèo, hành lá, thịt heo,… còn lớp vỏ thì trong suốt, mềm dẻo, ngon không thể tả.

Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng

Bánh bao, bánh vạc ngon không thể tả. Ảnh: Internet

Bánh mì Hội An

Hội An có món bánh mì vừa ngon vừa lạ với các thành phần cơ bản gồm thịt, pate, chả lụa, rau thơm, nước xốt,… Tuy nhiên, vì có độ giòn rụm kích thích, nên bánh mì Hội An khác biệt hơn ở những nơi khác rất nhiều.

Địa chỉ:

• 2B Phan Chu Trinh, Cẩm Châu
• 248 Lý Thường Kiệt

Bánh mì Hội An siêu hấp dẫn bởi độ giòn ngon khác biệt. Ảnh: Internet

Nước thảo mộc Mót Hội An

Trà Mót Hội An là loại nước thảo mộc đặc sản vừa ngon vừa có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như: giải khát, làm ấm bụng, thanh lọc cơ thể,… Với hương vị ngòn ngọt, thơm dịu nhẹ, được trang trí đẹp mắt bởi hoa sen và lá trà, trà thảo mộc Mót là loại nước uống bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến đây.

Địa chỉ: 150 Trần Phú

Nước thảo mộc Mót vừa ngon lại vừa bổ, ngại gì không thử. Ảnh: Internet

Bánh đập, hến xào

Bánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng, bánh ướt và một số nguyên liệu khác. Khi ăn, người ta thường đập làm đôi nên gọi là bánh đập. Bánh sẽ được dọn ra cùng hến xào và chấm với nước mắm cái. Có hương vị đặc trưng hấp dẫn nên món ăn này đốn tim không ít thực khách khi đến với HỘI AN.

Địa chỉ:

• Thôn 1, Cẩm Nam, Hội An

Bánh đập và hến xào là sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Internet

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Món ăn này bao gồm xiên thịt nướng, bánh ướt, rau sống và nước mắm pha. Thịt được nướng tại chỗ nên rất thơm và nóng, sau đó sẽ dùng bánh ướt cuốn lại cùng các loại rau tươi và chấm với nước mắm pha theo công thức đặc biệt mang đến hương vị khó có thể cưỡng lại.

Địa chỉ: 45/51 Trần Hưng Đạo

Bánh ướt cuốn thịt nướng mang đến hương vị thơm ngon, khó có thể cưỡng. Ảnh: Internet

Mì Quảng

Mì Quảng hiện phổ biến tại nhiều nơi nhưng nếu có cơ hội, bạn hãy đến Hội An và thưởng thức món ăn này. Với hương vị thơm ngon được tạo ra từ những nguyên liệu đặc trưng và công thức nấu riêng biệt, đây sẽ là món ăn bạn không nên bỏ lỡ.

Địa chỉ:

• 6A Trương Minh Lượng
• 4 Phan Châu Trinh

Mì Quảng là món ăn đặc trưng được sinh ra tại vùng đất xứ Quảng – Hội An. Ảnh: Internet

Các món chè

Chè ở Hội An rất được du khách ưa chuộng bởi sự thanh mát và đa dạng hương vị.

Địa chỉ:

• 4 Hoàng Diệu
• 36 Bạch Đằng, Minh An

Chè bắp béo thơm ăn một lần là ghiền. Ảnh: Internet

Chè trôi nước thịt heo có hương vị mới lạ, đậm đà. Ảnh: Internet

Chè thưng tươi mát, kích thích vị giác mọi thực khách. Ảnh: Internet

Chè đậu đỏ béo ngậy, bùi bùi ăn vô cùng đã miệng. Ảnh: Internet

Đậu ván được ninh mềm, không nát, kết hợp cùng nước chè đã tạo nên món ngon siêu hấp dẫn. Ảnh: Internet

Chè đậu xanh dẻo thơm, mịn màng trông vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet

Chè hạt sen phố cổ có thể ăn kèm cùng tào phớ và thạch đen. Ảnh: Internet

Bánh xèo Hội An

Bánh xèo Hội An có kích thước nhỏ xấp xỉ một bàn tay. Nhân bánh được làm từ giá, tôm, thịt,… bao bọc bởi lớp vỏ giòn, thơm ngon. Người bán sẽ đổ bánh xèo trong lúc thực khách đang ăn để đảm bảo độ nóng. Món ăn này sẽ được dùng kèm rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ:

• 59/32 đường 18 Tháng 8
• 160 Lý Thái Tổ, Cẩm Châu

Bánh xèo được chế biến từ nhiều nguyên liệu, ăn vô cùng đã. Ảnh: Internet

Bánh bèo Hội An

Bánh bèo sẽ được đặt trong chén nhỏ, bên trong là nhân tôm với các loại gia vị và ăn kèm với nước mắm pha. Bánh bèo mềm, thơm mang đậm hương vị của vùng đất Hội An nên rất thu hút thực khách thưởng thức món ăn này.

Địa chỉ: 2 Hoàng Văn Thụ

Bánh bèo mềm, thơm mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Hội An. Ảnh: Internet

Ốc hút

Ốc hút là một trong những món ngon vừa vui mắt vừa có hương vị độc đáo. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt từ ốc kết hợp cùng vị mặn của nước chấm, thêm chút cay nồng và hương sả nhẹ nhàng, đặc trưng.

Đại chỉ:

• 82 Tôn Đức Thắng
• 113 Lý Thái Tổ

Ốc hút là món ngon không thể bỏ lỡ của các tín đồ đam mê hải sản. Ảnh: Internet

Hủ tiếu Hội An

Ngoài cơm gà, mì Quảng, cao lầu,… thì hủ tiếu cũng là một trong những món ngon bạn nên thử khi đến với Hội An. Nước dùng thơm ngon béo tốt cho sức khỏe kết hợp cùng sợi hủ tiếu dai dai sẽ tạo cho bạn cảm giác vừa quen vừa lạ vô cùng hấp dẫn.

Địa chỉ:

• 27 Phan Chu Trinh, Minh An
• 74 Thái Phiên, Hội An
• 137 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong

Hãy ăn thử hủ tiếu Hội An để cảm nhận hương vị mới lạ, khác biệt. Ảnh: Internet

Bánh tào xá

Bánh tào xá có phần vỏ được làm từ gạo nếp nguyên chất, ngâm với nước tro ba ngày ba đêm để sau khi hấp có được độ trong ngon. Trong khi đó, phần nhân sẽ được làm từ hỗn hợp đậu đỏ, đường và dừa béo ngậy. Bánh khi ăn dẻo quánh, thơm ngào ngạt, hấp dẫn.

Bánh tào xá dẻo ngọt thơm ngon. Ảnh: Internet

Bún mắm nêm cô Xuân

Du khách đến với Hội An đều bị ấn tượng bởi hương vị bún mắm nêm cô Xuân. Mắm nêm được làm từ các loại cá tươi nguyên chất, có vị cay nồng của ớt và đậm đà gia vị hòa quyện sẽ giúp bạn cảm nhận được vị ngon đặc biệt của món ăn này.

Địa chỉ: Chợ Hội An

Bún mắm nêm tại đây được chế biến theo công thức đặc biệt nhằm mang đến hương vị đậm đà. Ảnh: Internet

Bê thui Cầu Mống

Cầu Mống là địa phương thuộc huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam. Nơi đây nổi tiếng bởi món bê thui hấp dẫn. Sau khi thui, thịt bê không bị nhão, có hai tầng chín tái rõ rệt, lúc thưởng thức sẽ dùng kèm rau thơm và nước chấm đậm đà vô cùng hấp dẫn.

Địa chỉ:

• Quốc lộ 1A, Điện Phương, Điện Bàn
• Ngã tư Thương Tín
• 117 Cửa Đại

Món ăn này thường được dùng kèm rau thơm và nước chấm đậm đà. Ảnh: Internet

Hoành thánh

Hoành thánh Hội An được chế biến theo 3 dạng: súp, chiên và mì. Nguyên liệu chính để làm hoành thánh đó là bột mì, trứng và tôm. Hoành thánh khi ăn được chan một ít nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm, cùng với một đĩa rau cải xanh non trông rất hấp dẫn và lôi cuốn.

Địa chỉ:

• 533 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ
• 28 Nguyễn Huệ

Hoành thánh được chế biến mang đậm phong vị Hội An, cực thu hút du khách đến thưởng thức. Ảnh: Internet

Trên đây là một số món ngon Hội An mà bạn không thể bỏ lỡ khi đã đặt chân đến đây. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, những món ăn này sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần hoàn hảo và trọn vẹn hơn bao giờ hết. Chúc các bạn có một chuyến du lịch hấp dẫn và thú vị!